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『上越料理と地酒の民宿 わすけ(新潟県)』

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甲信越地区/新潟県/上越・糸魚川・妙高/上越・妙高・鵜の浜

上越の魅力ある魚、酒、米、人をたくさんの人に伝えたい

民宿

上越料理と地酒の民宿 わすけ

じょうえつりょうりとじざけのみんしゅく わすけ
総合クチコミ:
4.7 (29 件)
詳細モナー
〒949-3255 新潟県上越市柿崎区上下浜1637
四季を通して美味しい魚料理をご提供。春は『鯛や平目がおまちかね』夏は『もずくやサザエの磯の香りに包まれて』秋は『ノドグロ』。冬は『上越の鮟鱇やズワイ蟹で心豊かに』。夕陽が美しいビーチへ徒歩4分
上越料理と地酒の民宿 わすけ 山間地の合掌造りの校舎の材木を使った建物で、2024年で50年を迎えます。
山間地の合掌造りの校舎の材木を使った建物で、2024年で50年を迎えます。
上越料理と地酒の民宿 わすけ 上越で収穫された鮮魚や野菜などをを中心に、九代目和助が、心を込めて調理します。(^^)/
上越で収穫された鮮魚や野菜などをを中心に、九代目和助が、心を込めて調理します。(^^)/
上越料理と地酒の民宿 わすけ 名物「イカスミコロッケ」です。上越産の烏賊の墨を使った真っ黒なクリームコロッケ。
名物「イカスミコロッケ」です。上越産の烏賊の墨を使った真っ黒なクリームコロッケ。
上越料理と地酒の民宿 わすけ 四季ごとの上越鮮魚をお楽しみください。気合を入れて仕入れます。ヽ(^。^)ノ
四季ごとの上越鮮魚をお楽しみください。気合を入れて仕入れます。ヽ(^。^)ノ
上越料理と地酒の民宿 わすけ 夕食のお料理を担当します九代目和助です。日本調理技能士、日本調理師会師範、新潟県フグ処理責任者など。
夕食のお料理を担当します九代目和助です。日本調理技能士、日本調理師会師範、新潟県フグ処理責任者など。

アクセス情報

東京より
車/長野自動車道上越JCTから北陸自動車道へ、柿崎IC下車。~柿崎IC~国道8号線経由直江津方面へ10分 車以外/上越新幹線越後長岡駅乗換、信越線上下浜駅下車、徒歩7分
名古屋より
車/北陸自動車道経由、柿崎IC下車~柿崎IC~国道8号線を直江津方面へ 車以外/JR中央本線経由長野乗換、信越線上下浜駅下車徒歩7分
最寄り駅1
上下浜
補足
車/大型バスも可。

チェックイン・チェックアウト時間

チェックイン
15:00
チェックアウト
10:00

利用可能クレジットカード

  • DC、JCB、MASTER、NICOS、VISA

「上越料理と地酒の民宿 わすけ」オススメプラン一覧

【グレードアップ】わすけの一番人気☆旬鮮舟盛りがメインの大漁プラン

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【グレードアップ】わすけの一番人気☆旬鮮舟盛りがメインの大漁プラン」
上越で収穫された鮮魚や野菜などをを中心に、九代目和助が、心を込めて調理します。(^^)/
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
15,480円〜

【スタンダード】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【スタンダード】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
11,980円〜

【デラックス】これぞ上越!利き酒5種と魚料理のグルメプラン。+気に入ったお酒をワイングラスで1杯!

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【デラックス】これぞ上越!利き酒5種と魚料理のグルメプラン。+気に入ったお酒をワイングラスで1杯!」
新潟の寒い冬にお酒は造られます。お米を蒸したり、袋に入れて搾ったり。蔵人が寝ないで造ることも。
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
12,980円〜

【じゃらんのお得な10日間】10%!お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんのお得な10日間】10%!お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
10,782円〜

【じゃらんのお得な10日間】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんのお得な10日間】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
11,381円〜

平日限定!「おやじの一人旅」を応援するグルメプラン

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「平日限定!「おやじの一人旅」を応援するグルメプラン」
平日限定。おやじの一人旅を応援するグルメプラン。マダムも歓迎です。(笑)
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
12,980円〜

【じゃらんスペシャルウィーク】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんスペシャルウィーク】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室6畳(定員2名・和室又はツインルーム) 
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
10,782円〜

【スタンダード】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【スタンダード】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室8畳(定員3~4名)※お部屋の指定はお受けできません
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
11,980円〜

【じゃらんのお得な10日間】10%!お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんのお得な10日間】10%!お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室8畳(定員3~4名)※お部屋の指定はお受けできません
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
10,782円〜

【グレードアップ】わすけの一番人気☆旬鮮舟盛りがメインの大漁プラン

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【グレードアップ】わすけの一番人気☆旬鮮舟盛りがメインの大漁プラン」
上越で収穫された鮮魚や野菜などをを中心に、九代目和助が、心を込めて調理します。(^^)/
部屋名
客室8畳(定員3~4名)※お部屋の指定はお受けできません
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
15,480円〜

【じゃらんのお得な10日間】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんのお得な10日間】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室8畳(定員3~4名)※お部屋の指定はお受けできません
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
11,381円〜

【じゃらんスペシャルウィーク】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 

上越料理と地酒の民宿 わすけのプラン「【じゃらんスペシャルウィーク】お魚大好きの方はこちら♪『お・ま・か・せ』グルメプラン 」
おまかせプランなので、おまかせください!上越の美味しいお魚を仕入れてお待ちしています~(^_-)-☆
部屋名
客室8畳(定員3~4名)※お部屋の指定はお受けできません
部屋タイプ
和室
チェックイン
15:00〜
チェックアウト
〜10:00
食事
朝/夕あり
参考料金
10,782円〜